内容量 1本900ml
賞味期限 約1ヶ月(要冷蔵)
アルコール 3%(発泡酒)
配送形態 クール便
  • 麹飲料

近代焼酎の父 河内源一郎直伝の国産生マッコリ

元祖 源一郎さんの生マッコリ

初代河内源一郎は、韓国のマッコリのレシピの考案者でもあり、今でも韓国のマッコリの大半は「河内菌」で造られています。
この「源一郎さんの生マッコリ」はマッコリの原点なのです。
生きた酵母と酵素、たっぷりの乳酸菌でおなかに優しい!さらにアミノ酸量は黒酢より多いという魔法の飲み物。

内容量 1本900ml
賞味期限 約1ヶ月(要冷蔵)
アルコール 3%(発泡酒)
配送形態 クール便
通常価格
  • 商品ID:338
    1本

    1,620(税込)

  • 商品ID:143
    3本セット

    4,450(税込)

発酵している商品のため蓋に穴が開いております。届いたら必ず立てた状態で冷蔵保管してください。

数量

近代焼酎の父
河内源一郎直伝の
国産生マッコリ

韓国に伝わった
源一郎直伝のマッコリ

近代焼酎の父と呼ばれている河内源一郎。
昭和20年の夏、源一郎は工場の焼け跡に悄然と立っていた。
横には戦前から種麹の製造を手伝ってきた韓国人の従業員がいた。
源一郎は言った「君なあ、もうこの菌を持って韓国に帰りなさい。韓国で河内菌を広めてや。」
その韓国人は河内菌を手土産に韓国に帰り事業を成した。
今では韓国の焼酎の殆どがこの河内菌で造られている。
それだけではない。韓国のどぶろくマッコリも河内菌で造られているのだ。
韓国でも源一郎に敬意を表してカワチキンと呼んでいる。
河内菌と乳酸菌のコラボで作られた生マッコリ、他では味わえない源一郎直伝のマッコリをお楽しみください。

“生”である証拠がここにある!

缶のマッコリでは
味わえない
うまさの正体

発酵が続いているから栓を完全に閉めることができない。
発酵が続いているキムチの瓶から、完全に蓋をしていても汁が吹き出てくるのと同じである。
その“生”の証拠吹きこぼれがあるマッコリには4つの生がある。

【麹】【酵母】【酵素】【乳酸菌】

どれか一つでも食品の中に入っていれば喜ばれる“生”が作り出す、本物の“生”の味をあなたの舌でお確かめください。

キャップにはマッコリの呼吸口が空いています。
横に倒すとこぼれる恐れがございますので、横に倒さないように保管してください。

元祖 源一郎さんの生マッコリの特徴

【特徴①】
熱処理していないから酵母も生きて酵素も生きて、乳酸菌たっぷりでオナカに優しい!

マッコリは整腸作用で知られる乳酸菌で作られたお酒。
「元祖 源一郎さんの生マッコリ」はその中でも優れた乳酸菌を使用しています。

【特徴②】
アミノ酸量はなんと黒酢より多い!

100ml中にアミノ酸が18種類、その中に必須アミノ酸もすべて含まれています。
その量は健康食品として馴染み深い黒酢をはるかに上回る量が!

【特徴③】
麹の発酵から生まれる自然の甘みがとてもさわやか!

お客様からの商品レビュー

長野県 Kさま(女性)
生マッコリ、大好きです!これほどこだわっていておいしいマッコリは他にないです。
娘が来たときはかならず喜んでみんなでいただいています。
佐賀県 Mさま(女性)
鹿児島に旅行した時にマッコリを買って送っていただき飲みましたが、とても口当たりがよくて美味しかったです。
東京にいる娘が鹿児島に旅行し、たくさんマッコリを買ってきてもらいお土産にもらいました。また飲みたいです。
熊本県 Nさま(女性)
一度飲んだだけの「生マッコリ」。忘れられないほど美味しかったです!!
東京都 Iさま(女性)
生マッコリ、とても飲みやすいです!韓国のものと思っていたけど、全然違いますね。
瓶の口に穴が開いていたことに感激です!
島根県 Mさま(女性)
いつも生マッコリを送ってもらっています。これは私の身体を元気にしてくれる!と思って飲んでいます。
お陰様で心身ともに元気です!!
愛知県 Iさま(女性)
お酒の飲めない私ですがマッコリは甘酒のようでとても美味しく、どれだけでも飲めてしまいそうです。大ファンです!

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原材料名/米麹(河内菌)・米・麦芽
アルコール/3%(発泡酒)
内容量/1本900ml
賞味期限/約1ヶ月(要冷蔵)
麦芽使用率/25%未満
保管方法/横倒し厳禁(キャップに呼吸口があるため)

【アミノ酸(必須アミノ酸含む)18種類】
総計:1,232mg(100gあたり)

(財)日本食品分析センター調べ 第10109750001-01号
特許 第3448552号

・飲酒は20歳になってから
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・開栓にはご注意ください。

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